5 des fruits et légumes les plus sains: qu’est-ce qui les rend si importants? Leave a comment

«Nous sommes ce que nous mangeons», dit le proverbe. Différents aliments aident notre corps à grandir, à guérir et à maintenir le système immunitaire en marche. Plus que cela, ils empêchent notre corps de se désagréger: l’absence de nombreux nutriments différents peut entraîner diverses affections physiques. Il est très important de manger sainement, alors examinons cinq des meilleurs fruits et légumes à inclure dans votre alimentation.

Brocoli: Les légumes verts sont largement considérés parmi les aliments les plus sains que nous puissions manger, et le brocoli est certainement l’un des légumes verts les plus riches en nutriments. C’est une excellente source de vitamines C et K, ainsi que de folate, de vitamine B et de fibres. De plus, il contient du potassium, des vitamines B1, B2, B3, B5 et B6, des protéines et du calcium.

Le brocoli peut aider à abaisser le taux de cholestérol, ce qui améliore la santé cardiovasculaire. Il soutient le système de désintoxication du corps, facilite l’absorption de vitamine D et peut également réduire notre sensibilité à certaines allergies.

Myrtilles: Les myrtilles ont un faible indice glycémique (IG), ce qui signifie qu’elles ont un faible impact sur notre glycémie. Vous n’aurez donc pas une ruée vers le sucre en mangeant des myrtilles. On pense également que la consommation d’aliments à faible indice glycémique réduit le risque de développer un diabète de type II ainsi que des maladies coronariennes.

Les myrtilles sont également une source très riche d’antioxydants, dont on pense qu’ils aident à réduire le risque de développer un cancer. Ils sont également une bonne source de vitamine K, de manganèse et de vitamine C, ce qui les place en bonne place sur l’échelle de la densité nutritionnelle.

Épinards: Les épinards sont l’un des meilleurs légumes verts pour votre santé. Il contient une énorme quantité de nutriments et offre plusieurs avantages spécifiques pour la santé. Parmi les nutriments les plus concentrés figurent le magnésium, l’acide folique, le fer, le potassium, le calcium, la vitamine E, les protéines et le zinc.

Les épinards peuvent aider à réduire le risque de développer un cancer agressif de la prostate. C’est aussi un anti-inflammatoire, ce qui signifie qu’il peut aider à réduire notre sensibilité aux allergies. La teneur en vitamine K, magnésium et calcium des épinards est bonne pour maintenir des os sains et les épinards contiennent également des antioxydants qui aident à éliminer les radicaux libres nocifs du corps.

Pois: Les pois verts sont une autre source fantastique de nutriments. Ils contiennent une vaste gamme de nutriments en grande quantité, notamment du manganèse, des fibres, des vitamines K et C, du phosphore, des protéines, du cuivre, du fer et du zinc.

Les pois peuvent aider à réguler la glycémie grâce à leur teneur en fibres et en protéines. Les fibres et les protéines ralentissent le rythme de la digestion, ce qui signifie également que les glucides sont également digérés plus lentement. Les pois sont également connus pour réduire le risque de développer une maladie cardiovasculaire et pour aider à se protéger contre le cancer de l’estomac.

Pommes: Les pommes sont une source fantastique de fibres qui aident à promouvoir un système digestif sain. Cela contribue également à la régulation des niveaux de sucre dans le sang. Ils sont également une excellente source de vitamine C. Bien que les pommes ne soient pas aussi riches en nutriments que certains autres fruits et légumes, on pense qu’elles ont à la fois des propriétés anticancéreuses et anti-asthmatiques. De plus, ils sont bons pour la santé cardiovasculaire.

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